Коли є трохи вільного часу, готую смачну закусочку із листкового тіста із грибами. Рідні люблять – з’їдають зі столу все відразу! Приготувати просто, і інгредієнти не дорогі.
Обов’язково спробуйте цю смакоту! Вам точно сподобається.
Інгредієнти:
- Печериці – 200 г
- Рослинна олія – щоб обсмажити
- Цибулина – 1 штука
- Сіль за смаком
- Сметана – 40 г
- Сир – 100 г
- Листкове тісто – 250 г
- Яйце куряче – 1 штука
Приготування:
Печериці дрібно ріжемо і кладемо на сковорідку з олією. Смажимо до потемніння.
Цибулю дрібно нарізаємо та обсмажуємо з грибами. Насипаємо солі і додаємо сметанку, розмішуємо та викладаємо у тарілку.
З листкового тіста вирізаємо кружки.
Перекладаємо на лист з пергаментом і змащуємо збитим яйцем (не торкаючись серединки).
У серединки викладаємо грибну начинку та зверху тертий сир. Запікаємо двадцять хвилин при ста вісімдесяти градусах. Зверху за своїм бажанням можна прикрасити подрібненою зеленню.
Смачного!!