Рецепти

Жульєн в булочці з куркою та печерицями

Незвичайний рецепт приготування Жульєна. Не складний, дуже смачний і водночас ситний.

Інгредієнти:

  • Курка
  • Гриби свіжі
  • Сметана
  • Сир твердих сортів
  • Цибуля ріпчаста
  • Булочки
  • Рослинна олія
  • Спеції до смаку

Приготування:

Відварюємо грудку в підсоленій воді до готовності, шкірку знімаємо вона нам не потрібна.

Відокремлюємо м’ясо від кісток і дрібно ріжемо.

Цибулю шаткуємо і обсмажуємо в сковороді на олії. До цибулі додаємо дрібно різані гриби, обсмажуємо до випаровування соку.

Далі додаємо курку, сметану все добре перемішуємо і тушкуємо 15 хвилин.

Готуємо булочки, обрізаємо верхівки та прибираємо м’якуш. Натираємо сир на великій тертці.

Розкладаємо готовий жульєн у булочки посипаємо сиром і відправляємо в розігріту духовку до 180 градусів випікатися до рум’яної скоринки приблизно близько 5 хвилин.

Жульєн у булочках готовий.

Смачного!

Останні новини

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…