Хочете сніданок по французьки? Пропоную вам “Скрамбл”, назва така незвичайна, а страва найпростіша і готується на раз, два, три.
Готується ця страва з яєць, за особливою технологією. На перший погляд нічого незвичайного, але виходить справді смачно.
Інгредієнти:
Приготування:
Нарізаю батон на порційні шматочки і обсмажую на сковороді з олією до рум’яності. Також хліб можна підсмажити у тостері.
У миску вбиваємо яйця, солимо за смаком і добре збиваємо вилкою.
У сковороду відправляємо невеликий шматочок вершкового масла і як тільки воно розтопиться, відправляємо збиті яйця.
Чекаємо поки яйця трохи підсмажаться (побіліють) і акуратно зрушуємо лопаткою кожен шар, поки яйця не приготуються.
Яйця по консистенції повинні бути вологі не сухі.
Перекладаємо яєчну суміш на підготовлені шматочки батона. Зверху посипаю дрібно порубаною зеленою цибулею.
Ось і все, такий простий, але дуже смачний сніданок по-французьки готовий!
Яйця, приготовані цим способом, виходять дуже ніжні і не сухі. Обов’язково порадуйте себе та своїх близьких таким чудовим рецептом.
Смачного!
Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…
Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…
Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…
Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…
Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…
Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…