Рецепти

З простої ряжанки виходить десерт як у ресторані

А ви пробували ряжанку не лише пити, а й приготувати з неї десерт. Тепер я на ряжанку подивилася з іншого боку. А все тому, що десерт із ряжанки мені дуже сподобався. Десерт виходить ніжним, повітряним, дуже смачним та швидким. Пропоную спробувати десерт із ряжанки без випічки.

Інгредієнти:

  • Ряжанка – 300 мл
  • Вода – 50 мл.
  • Желатин – 10 г
  • Какао – 5 г
  • Цукор – 1-2 ст.л

Приготування:

10 г желатину заливаємо 50 мл води. Перемішуємо та залишаємо на 10 хвилин набухати.

У миску відправляємо 300 мл ряжанки, 5 г какао та 1-2 ст.л цукру. Все добре збиваємо міксером близько 5 хвилин.

Потім набряклий желатин відправляємо в мікрохвильову піч на 30 секунд або розпускаємо на водяній бані. Вливаємо розпущений желатин у суміш ряжанки і ще раз все збиваємо.

Розливаємо отриману масу у креманки. Зверху я посипала тертим шоколадом. Забираємо в холодильник до застигання на 2-3 години.

Чудовий десерт без випічки з ряжанки готовий.

Смачного!

Останні новини

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…