Коли вдома є яйце, трохи йогурту готую до чаю неймовірну смакоту! Незвичайне печиво із звичайнісіньких продуктів. Готується без духовки і без метушні. Обов’язково спробуйте дуже рекомендую.
Інгредієнти:
- Яйце – 1 штука
- Ванільний цукор – 7 г
- Простий йогурт – 150 г
- Рослинна олія – 3 столові ложки
- Сіль – щіпка
- Борошно – 300 г
- Розпушувач – 1 чайна ложка
- Цукрова пудра – для прикраси
Приготування:
У ємність розбиваємо яйце, всипаємо цукор, додаємо олію, солі, ванільного цукру, простий йогурт і ретельно змішуємо.
Борошно перемішуємо з розпушувачем і висипаємо до рідкої суміші. Ретельно змішуємо, замісивши тісто.
Скочуємо за допомогою качалки в коло і вирізаємо кола.
Складаємо кола навпіл і ще раз навпіл.
Викладаємо печиво в розігріту сковороду з олією. Смажимо з усіх боків до золотистого кольору.
Смачного!