Курячі гомілки виходять дуже смачні, м’які, ніжні із приємним хлібним ароматом! Під час приготування алкоголь зникає, тому курка у пиві, тушкована на сковороді, підходить і для дитячого харчування. Чудовий рецепт! Обов’язково спробуйте приготувати – результат вас приємно здивує!
Інгредієнти:
Приготування:
Курячі ніжки промиваємо, обсушуємо та робимо надрізи з двох сторін. Перекладаємо в миску, додаємо сіль, чорний перець, паприку, часник та олію.
Натираємо ніжки з двох сторін, накриваємо харчовою плівкою і залишаємо маринуватися на 1-2 години.
На сковорідку наливаємо олію, розігріваємо її. Викладаємо ніжки, обсмажуємо їх із двох боків до золотистої скоринки і перекладаємо на тарілку.
Додаємо ще олію і обсмажуємо цибулю пару хвилин. Викладаємо курячі гомілки на сковорідку та заливаємо курку пивом.
Зменшуємо вогонь, накриваємо кришкою і тушкуємо курку 30 хвилин. Під час готування кілька разів поливаємо курку маринадом.
Подаємо таке м’ясо з улюбленим гарніром: картопля, рис, макарони чи гречка.
Смачного!
Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…
Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…
Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…
Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…
Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…
Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…