Рецепти

Вишуканий рецепт картоплі фрі в домашніх умовах

Блюдо сподобається всім любителям картоплі «Фрі». Тільки в цьому рецепті він виходить менш жирний, але смак практично не відрізниш. Картопля швидко готується. Подавати її можна як гарнір або закуски для домашніх посиденьок з друзями.

Необхідні продукти

  • картопля – 1 кг
  • кукурудзяний крохмаль – 4 столові ложки
  • вода + лід
  • рослинна олія для смаження

Приготування

Нарізаємо картоплю на невеликі брусочки. Воду наливаємо в чашку і додаємо в неї лід. У воду з льодом висипаємо нарізану картоплю на 10 хвилин. Після того як ми видалили зайвий крохмаль з картоплі, дістаємо її і викладаємо на рушник. У суху картоплю додаємо крохмаль і перемішуємо. Обсмажуємо картопля в розігрітій олії невеликими партіями до золотистого кольору. Дістаємо картопельку і викладаємо на паперові рушники для того, щоб стік зайвий жир. А потім перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.

Також читайте: СОКОВИТЕ М’ЯСО В ДУХОВЦІ ЗА НІМЕЦЬКИМ РЕЦЕПТОМ – СМАЧНЕ І ЦІКАВЕ БЛЮДО

Останні новини

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…

Максим Галкін поділився знімками в українському музеї

Російський гуморист Максим Галкін відвідав Український музей у Нью-Йорку та поділився враженнями з підписниками в…