Рецепти

Цікавий, незвичайний та неймовірно смачний салат із баклажанами

Інгредієнти:

  • Баклажани – 400 г
  • Цибуля червона – 1/2 штуки
  • Лимонний сік – 1 столова ложка
  • Помідори – 200 г
  • Сир Бринза – 100 г
  • Часник – 2 зубчики
  • Оливкова олія – 1 столова ложка
  • Сіль та чорний мелений перець
  • Петрушка

Приготування:

Баклажани нарізаємо на кубики невеликого розміру, викладаємо на суху сковороду та обсмажуємо.

Цибулю дрібно нарізаємо і заливаємо лимонним соком.

Помідори нарізаємо на шматочки і відправляємо у тарілку до цибулі. Сир Бринзу нарізаємо на невеликі кубики і кладемо у тарілку до овочів.

Додаємо дрібно нарізану петрушку, солимо і перчимо. Заливаємо оливковою олією та розмішуємо.

У готові баклажани вливаємо трохи олії, солимо і додаємо подрібнений часник.

Перемішуємо та викладаємо в тарілку до салату.

Знову розмішуємо салат та подаємо до столу!

Смачного!

Останні новини

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…