Рецепти

Ці рулетики прикрасять святковий стіл

Готуються рулетики швидко, просто – результатом ви точно залишитеся задоволені. Рулетики можна подавати як із гарніром, так і як самостійну страву.

Поєднання олії, ароматних трав та риби робить цю страву фантастично смачною. Приготуйте – впевнений вам і вашим гостям дуже сподобається.

Інгредієнти:

  • Філе сібаса – 6 шт
  • Вершкове масло – 70 г
  • кріп
  • Тархун
  • Кінза
  • Чебрець
  • Цедра лимона – за смаком
  • Сіль за смаком
  • Перець – за смаком
  • Філе сібаса

Приготування:

Філе сібаса очищаємо від кісток, що залишилися, знімаємо шкіру і зрізаємо зайві частини так, щоб вийшли рівні стрічки. Філе на смак солимо і перчимо. Рибні стрічки акуратно згортаємо в рулетик, фіксуємо шпагатом і вертикально ставимо у форму для запікання. Дрібно рубаємо зелень, часник і відправляємо в миску з вершковим маслом. У миску додаємо трохи цедри лимона і ретельно перемішуємо в пасту. Вершковою пастою рясно покриваємо рибні рулетики.

Рулетики відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 10 хвилин, увімкнувши верхній нагрівальний елемент (гриль). Перед подачею на стіл рулетики поливаємо маслом, що витопилося, позбавляємося від мотузки і збризкуємо лимонним соком.

Готуйте з нами та радуйте смачною їжею себе та своїх близьких. Смачного!

Останні новини

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…