Навіть не уявляла, що так просто і легко можна приготувати смачний торт і навіть випікати ні чого не потрібно. Ви не уявляєте, наскільки він смачний, ніжний, прохолодний і наскільки ароматний! Саме для Новорічної ночі!
Інгредієнти:
- Сир – 150 г
- Йогурт – 150 мл
- Цукор – 100 г
- Сметана – 300 г
- Желатин – 20 г
- Вода – 75 мл
- Нектарини – 6 шт.
Приготування:
У мисці змішуємо сир, йогурт та цукор. І пробиваємо занурювальним блендером до однорідної маси, повинна вийти маса схожа на дитячий сир.
Додаємо сметану та перемішуємо.
Желатин потрібно розтопити на водяній бані. Додаємо в сирну масу та перемішуємо. Нектарини нарізаємо і додаємо в сирну масу та перемішуємо.
Перекладаємо у форму (18 см) та рівномірно розподіляємо.
Прикрашаємо згори часточками нектаринів і прибираємо в холодильник на 2-3 години.
Виймаємо із форми і можна подавати на святковий стіл. Це дуже смачно.
Смачного!