Чи бувають у світі люди, які не люблять піцу? Але іноді її так ліньки готувати – возитися з тістом, прогрівати духовку. А буває, що духовки взагалі немає. А якщо ми запропонуємо варіант простіше і швидше? Лови ТОП-3 рецепти піци на сковороді!
Піца на сковороді на кефірі
Радимо використовувати кефір по жирніше, щоб тісто не було надто рідким. Або додай трохи більше майонезу.
Тобі знадобиться: 4 ст. л. майонезу, 6 ст.л. борошна, 200 мл кефіру, 2 яйця, 100 г сиру, 100 г ковбаси, 1 жменька оливок.
Приготування: Змішай кефір, майонез, яйця та борошно. Виклади тісто на змащену олією сковороду. Розклади нарізану кружальцями ковбасу та оливки, посип все тертим сиром і готуй піцу на середньому вогні хвилин 15.
Піца на майонезі та сметані
Тісто на суміші сметани та майонезу ідеально підходить для приготування піци на сковороді.
Тобі знадобиться: 4 ст.л. майонезу, 4 ст.л. сметани, 2 яйця, 8 ст.л. борошна, 4 ст.л. томатного соусу, 100 г шинки, 50 г помідорів, 50 г перцю, 100 г сиру.
Приготування: Змішай майонез, сметану, яйця та борошно. Виклади тісто на сковороду та змасти томатним соусом. Розклади довільно нарізану начинку та готуй піцу під кришкою 15 хвилин на слабкому вогні.
Піца на сковороді з мисливськими ковбасками
Копчені ковбаски надають піці ще більш приємного і яскравого аромату, так що радимо використовувати саме їх.
Тобі знадобиться: 4 ст.л. майонезу, 4 ст.л. сметани, 2 яйця, 8 ст.л. борошна, 100 г томатного соусу, 100 г мисливських ковбасок, 50 г помідорів, 1 жменя оливок, 100 г тертого сиру.
Приготування: Змішай сметану, майонез та яйця, додай борошно та виклади тісто на сковорідку. Змасти все томатним соусом і розклади дрібно нарізані мисливські ковбаски, помідори та оливки. Посип піцу тертим сиром і готуй близько 15 хвилин на плиті на слабкому вогні.