Такий пиріг з грибами хочеться готувати кожен день: швидко, легко та дуже смачно

Насичений смак і привабливий аромат! Пиріг із грибами настільки швидкий і простий, що хочеться готувати його щодня! Потрібний мінімум продуктів, які завжди знайдуться на кухні.

Інгредієнти:

• Гриби – 350 г
• Цибулина – 1 штука
• Сіль та перець – за смаком
• Яйця – 2 штуки
• Майонез – 150 г
• Пшеничне борошно – 150 г
• Розпушувач – 1 чайна ложка

Приготування:

Гриби дрібно нарізаємо і кладемо в розігріту сковорідку з олією. Обсмажуємо до золотистості.

Цибулину дрібно нарізаємо та відправляємо до грибів. Обсмажуємо до готовності на середньому вогні. Солимо, перчимо, перемішуємо та знімаємо з вогню.

У миску розбиваємо яйця, додаємо майонез і змішуємо віночком.

Борошно змішуємо з розпушувачем і в два прийоми всипаємо в яєчну суміш. Розмішуємо віночком.

Форму 20 см застилаємо папером для випічки і змащуємо вершковим маслом. Викладаємо половину тіста та розрівнюємо.

На тісто викладаємо всю грибну начинку. Викладаємо половину тіста, що залишилася.

За бажанням посипаємо кунжутом. Випікаємо 35-40 хв, при 180 градусах.

Смачного!