Рецепти

Така закуска з кабачків зникає зі столу моментально: неймовірно смачно і просто в приготуванні

Незвичайна, апетитна та неймовірно смачна закуска з кабачків, яка «зникає зі столу миттєво»! Простий рецепт за лічені хвилини, доступний кожному. Ділюсь.

Інгредієнти:

  • Цибуля – 1 штука
  • Морква – 1 штука
  • Великий кабачок – 1 штука
  • Сіль та чорний перець – на свій смак
  • Часник – 1 зубчик
  • Сир – 150 г
  • Кріп – пучок

Приготування:

Цибулю нарізаємо дрібненько. Моркву натираємо на дрібній терці. Кабачок нарізаємо на маленькі кубики. Обсмажуємо цибулю на олії 2-3 хвилини.

Додаємо моркву, обсмажуємо.

Викладаємо кабачки, солимо, перчимо, розмішуємо та обсмажуємо 2-3 хвилини. Накриваємо кришкою і тушкуємо 10-15 хв. Додаємо часник, пропущений через прес, розмішуємо. Знімаємо з вогню, повністю остудити.

Викладаємо в кухонний комбайн, викладаємо сир, дрібно нарізаний кріп і подрібнюємо до однорідності.

Переливаємо у блюдце і подаємо до столу із хлібом! Смачного!

Останні новини

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…