Нещодавно відкрила для себе рецепт неймовірно смачних сирних паличок, які просто тануть в роті! Готуються швидко, просто та з мінімальних продуктів.
Інгредієнти:
- Моцарела для піци – 400 г
- Панірувальні сухарі – 1 склянка
- Солодкий перець – 1 чайна ложка
- Пармезан – 30 г
- Яйце – 1 штука
- Чорний перець та сіль – на смак
- Борошно
Приготування:
Моцарелу нарізаємо на брусочки.
У глибоку миску всипаємо панірувальні сухарі, пармезан, солодкий перець і добре змішуємо.
У невелику ємність вливаємо яйце, додаємо сіль, перець і добре змішуємо вилкою.
Кожен брусочок моцарели обвалюємо в борошні, далі в яєчній консистенції, і в панірувальних сухарях.
Застилаємо лист пергаментом і перекладаємо палички. Випікаємо при температурі 220 градусів. – 3-4 хвилини.
Смачного!