Готуються такі сирні кульки дуже швидко і просто, дивіться самі.
Рецепт:
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
У миску розбиваємо 3 яйця, додаємо 100 грамів цукру, ¼ ч.л. солі і збиваємо міксером до розчинення цукру, додаємо ванілін. Відміряємо 300 грамів борошна і додамо 1 ч.л. розпушувача. До яєць додаємо 200 грамів сиру, перемішуємо і додаємо борошно з розпушувачем. Замішуємо тісто, тісто має вийти еластичне, злегка липуче до рук. Можливо, буде потрібно ще борошна, все залежить від вологості сиру і розміру яйця.
Дамо тісту відпочити хвилин 10. Тепер дістаємо тісто і розгортаємо в пласт товщиною приблизно 1 см. Розрізаємо ножем на кубики, розміром приблизно 1 см на 1 см. Але не більше.
У сотейник наливаємо рослинну олію і розігріваємо. Кладемо заготовки і смажимо на середньому вогні до золотистого кольору. Знімаємо на паперовий рушник, щоб пішло зайве масло. З невеликого набору продуктів виходить велика тарілка смачної випічки. Поливаємо згущеним молоком або шоколадом, або цукровою пудрою.
Смачного!
Також читайте: НАТРАПИЛА НА ЦЕЙ РЕЦЕПТ ВИПАДКОВО І ТЕПЕР ГОТУЮ “НАПОЛЕОН” ТІЛЬКИ НА СКОВОРОДІ
Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…
Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…
Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…
Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…
Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…
Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…