О 20:00, 25 грудня 2018 року, на телеканалі СТБ стартував грандіозний суперфінал кращого кулінарного шоу України – МастерШеф 8 сезон, під час якого визначився переможець в змаганні кулінарів-аматорів.
У суперфінал пройшли два учасники, яким вдалося довести своє право боротися за пальму першості – Анжела Липська та Іван Мілановіч.
Як і в попередніх суперфіналах, учасникам для перемоги потрібно було приготувати три страви – основне блюдо, закуска і десерт. Рішення про те, хто гідний перемоги, приймають судді проекту: Ектор Хіменес-Браво, Дмитро Горовенко і Тетяна Литвинова.
Іван Мілановіч вибрав марокканську кухню, а ось його суперниця вирішила приготувати вегетаріанські страви з української кухні.
Іван в якості основної страви вибрав гомілку ягняти в фініковоій глазурі з запеченими овочами і кус-кусом на гарнір.
Анжела вирішила, що для перемоги кращий вибір основного блюда – це вареники з грибами в якості начинки і айвовий чіпс, що суддів не вразило.
Як закуску Іван подав на дегустацію блюдо на основі кісткового мозку, маринованого солоними лимонами. Але плюс до всіх складних процесів, Іван додав молекулярну кухню. Незважаючи на складність блюда, судді були жорсткими до оцінки.
Анжела не стала особливо мудрувати і в якості закуски подала пляцок з овочів з соусом з чорнобривців. Страва викликало більше запитань ніж схвалення.
Десерт Івана, муссовое тістечко з кус-кусом, порадував Тетяну, але не Ектора.
Десерт – гарбуз заповнений узваром, приготований Анжелою не можна назвати гідним суперфіналіста і на це акцентував увагу Ектор Хіменес-Браво.
Учасники приготували і подали всі обов’язкові страви і судді відправилися в окрему кімнату для ухвалення рішення. Вони розглядали кожну зі страв поданих учасниками, так би мовити, до дрібниць, так як на кону перемога в суперфіналі кубок кращого кулінара-аматора України, грошовий приз у сумі 500 тисяч гривень та можливість пройти навчання в кращій кулінарній школі світу Le Cordon Bleu (Париж) .
Рішення прийнято і судді, як це вже стало традицією, довго передавали конверт з ім’ям переможця з рук в руки, примушуючи Анжелу і Івана нервувати від невизначеності. І ось настав момент, коли Ектор урочисто оголосив, що переможцем МастерШеф 8 став – Іван Мілановіч!!!
Вітаємо з перемогою!