Стеклянная посуда в доме: основные виды

Нашу повседневную жизнь невозможно себе представить без посуды. Даже будучи на отдыхе на природе, мы не можем без нее обойтись. Стаканы и бокалы, тарелки и кастрюли, пиалы и чашки – это наши неизменные спутники, которые всегда и везде рядом.

Люминарк огромное количество видов посуды, которая используется как для подачи или хранения пищи, так и для ее приготовления. Бывает металлическая, фарфоровая, глиняная, керамическая, пластмассовая, стеклянная посуда и др.

Зайдя в супермаркет, мы сразу обращаем внимание на внешний вид посуды, и лишь подобрав ту, которая «радует глаз», мы определяем, насколько она функциональна. Ведь посуда должна не только украшать наш сервант, но и выполнять свое прямое предназначение.

Прежде всего, столовая стеклянная посуда должна отвечать таким требованиям, как красота и функциональность. Посуда из стекла имеет очень привлекательный внешний вид, и приготовленные в ней блюда можно сразу смело предлагать гостям на стол, не меняя ее. Стеклянная столовая посуда должна быть удобной и лёгкой в использовании и эксплуатации, долговечной и качественной.

На смену металлическим кастрюлям и сковородкам приходит стеклянная посуда для готовки, которая совершенно не боится высоких температур. Благодаря современным технологиям, на полках магазинов появилась стеклянная жаропрочная посуда, которую можно использовать для запекания пищи в духовке или даже для ее приготовления на открытом огне. Пища, которую приготавливают в такой посуде, остывает медленнее, стеклянная посуда не вступает в опасную для здоровья химическую реакцию с пищей, она не ржавеет, легко моется, на ней не появляется накипь.

Какие бывают виды стеклянной посуды, предназначенной для запекания?

Жаропрочная посуда бывает двух основных видов: стеклянная посуда для СВЧ и стеклянная посуда для духовки. При помощи такой посуды вы сможете приготовить самые разнообразные блюда: ароматную запеченную рыбу, аппетитное мясо со свежими овощами, колбасы и торты – все зависит от вашей фантазии. Посуда для запекания имеет все необходимые характеристики, обеспечивающие качественное приготовление продуктов. Перед тем как купить посуду, необходимо знать несколько простых правил, которые подскажут вам, как правильно сделать выбор.

При покупке жаропрочной стеклянной посуды обратите особое внимание на ее поверхность, которая должна быть идеально гладкой и ровной, не иметь волн и дефектов. Такую посуду необходимо посмотреть на свет – стекло должно быть прозрачным и однородным. На посуде в обязательном порядке должна быть особая пометка, которая подтверждает ее термоустойчивость.

Если вы собираетесь использовать стеклянную жаропрочную посуду в микроволновой печи, то желательно выбирать овальную или круглую форму, так как в квадратной посуде не смогут равномерно распределиться микроволны.