Рецепти

«Стакан кефіру та яйця – так ви ще точно не готували»: найніжніший яблучний пиріг на швидку руку

У це складно повірити, але такий яблучний пиріг виходить найніжнішим і найсмачнішим! Легке тісто на кефірі готується просто та швидко.

Інгредієнти:

  • Яблука – 3 штуки
  • Цедра одного лимона
  • Сік половини лимона
  • Яйця курячі – 3 штуки
  • Сіль – щіпка
  • Цукровий пісок – 200 грамів
  • Кефір – 250 мілілітрів
  • Рослинна олія – 50 мілілітрів
  • Харчова сода – 1 чайна ложка
  • Борошно пшеничне – 2 склянки
  • Родзинки – 50 грамів (за бажанням)

Приготування:

З яблук зчищаємо шкірку та ріжемо маленькими кубиками. Перекладаємо у тарілку. Висипаємо терту цедру лимона і вливаємо лимонний сік, все розмішуємо.

В іншу чашку вливаємо яйця, насипаємо солі і цукрового піску, добре розмішуємо.

Наливаємо кефіру, олії, насипаємо харчової соди і перемішуємо.

Насипаємо борошно і добре розмішуємо.

Викладаємо підготовлені яблука, за бажанням родзинки і акуратно розмішуємо.

Виливаємо підготовлену масу на лист, застелений папером для випічки. Відправляємо в розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку на двадцять п’ять хвилин.

Смачного!

Останні новини

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…

Максим Галкін поділився знімками в українському музеї

Російський гуморист Максим Галкін відвідав Український музей у Нью-Йорку та поділився враженнями з підписниками в…