Швидкий квасолевий суп — поживна й ароматна страва, яку можна приготувати всього за годину. Завдяки овочам і спеціям суп виходить наваристим і наповненим корисними речовинами.
Інгредієнти:
Приготування:
Заздалегідь відваріть фасолю до м’якості. Овочі наріжте кубиками, моркву натріть на великій тертці. Поставте каструлю з водою на вогонь, додайте нарізану картоплю й варіть до готовності. На розігрітій олії обсмажте цибулю до прозорості, додайте до неї подрібнений часник, моркву, селеру, болгарський перець і цукіні. Обсмажуйте всі овочі до м’якості. Додайте до овочів нарізані помідори, томатну пасту, спеції та відварену фасолю. Влийте пів склянки води й тушкуйте суміш 15 хвилин на середньому вогні. Викладіть тушковані овочі з фасолею в каструлю з картоплею. Додайте зелень до свого смаку і доведіть суп до кипіння.
Смажені креветки з ароматом часнику — це чудова страва для поціновувачів морепродуктів. Легкі в приготуванні,…
Вареники з квашеною капустою — це класична українська страва з яскравим кисло-солодким смаком, яка ідеально…
Український комік та зірка шоу "Ліга сміху" Віктор Розовий, який навесні цього року отримав важке…
Українська продюсерка Олена Мозгова пригадала важкі моменти з життя своєї родини та показала, якою була…
Маринована морква — це легка та швидка закуска, яка прекрасно підходить до будь-якої страви. Свіжий…
Фаршировані шампіньйони — це смачна та проста закуска, яка чудово підходить для святкових столів або…