Цей вершковий суп з грибами стане справжнім відкриттям для тих, хто цінує швидкі та смачні страви. Гриби додають супу неповторний аромат, а вершки роблять його ніжним і ситним. Готується він легко і швидко, тому чудово підійде як для обіду, так і для вечері.
Інгредієнти:
Приготування:
У великій каструлі розтопіть вершкове масло. Додайте дрібно нарізану цибулю і часник, обсмажте їх на середньому вогні до прозорості. Це займе приблизно 5 хвилин. Додайте муку, ретельно перемішайте, щоб не було грудочок, і влийте бульйон. Продовжуйте варити, постійно помішуючи, близько 10 хвилин. Картоплю наріжте середніми кубиками. Гриби також наріжте кубиками. Додайте їх в каструлю разом з вершками та тим’яном. Перемішайте, доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні ще 15 хвилин, поки картопля не стане м’якою. Перевірте суп на сіль і перець, при необхідності додайте до свого смаку. Подавайте гарячим, посипавши зверху свіжою зеленню для додаткового аромату.
Український співак Макс Барських презентував новий кліп на пісню "Я вже не ти". Ця відеоробота…
Український актор Артур Логай поділився відвертими спогадами про важкий період у своєму житті, який йому…
Швидкий квасолевий суп — поживна й ароматна страва, яку можна приготувати всього за годину. Завдяки…
Смажені креветки з ароматом часнику — це чудова страва для поціновувачів морепродуктів. Легкі в приготуванні,…
Вареники з квашеною капустою — це класична українська страва з яскравим кисло-солодким смаком, яка ідеально…
Український комік та зірка шоу "Ліга сміху" Віктор Розовий, який навесні цього року отримав важке…