Така намазка чудово підійде для сніданку і готувати її легко і просто.
Інгредієнти:
- 1 банка шпрот
- 2 варені яйця
- 1 велика варена морква
- 1 плавлений сирок
- 1 велика цибулина
- 1 ст. цукру
- 1 ст. оцту
- 0,5 ч.л. солі
- 2-3 ст. л. майонезу
- кріп
Приготування:
Шпроти відкриваємо, зливаємо олію, а рибку розминаємо вилкою. На дрібній тертці тремо морквину, сирок та яйця. Цибулину ріжемо дрібними кубиками, заливаємо окропом, додаємо сіль, цукор, оцет. Залишаємо на 15 хвилин маринуватися. Потім рідину зливаємо.
Додаємо цибулю до решти інгредієнтів. Ріжемо дрібно кріп, додаємо в намазку. Усі компоненти добре перемішуємо, заправляємо майонезом та намазуємо на хліб.
Буде смачніше, якщо попередньо підсушити хліб у духовці або тостері. На святковий стіл можна подати намазку на солоному крекері.
Смачного!