Рецепти

Смачний салат «Загадка», який дивує та захоплює

Для приготування потрібно лише кілька основних інгредієнтів. Він ідеально підходить як для сімейної вечері, так і у разі несподіваних гостей. А якщо салат незвичайно і красиво оформити, наприклад, свіжою зеленню, то його можна подати і на святковий стіл.

Інгредієнти:

  • Цибуля 1 шт.
  • Огірок 1 шт.
  • Яйця 2 шт.
  • Кальмари готові 200 г
  • Сіль перець
  • Майонез
  • Вода 0,5 л
  • Сіль 1 ч. л.
  • Цукор 1 ст.л.
  • Оцет 9% 2 ст.

Приготування:

Для початку підготуємо цибулю. Цибулину ріжемо дуже дрібненько, півкільцями. Тепер відправляємо у глибоку миску. Поділяємо на півкільця. Всипаємо цукор, трохи солі та дев’ятивідсотковий оцет.

Заливаємо все окропом і залишаємо маринуватися приблизно на 30 хвилин. Вода має повністю охолонути.

Тепер наріжемо огірки. Я нарізаю соломкою, але ви можете зробити на власний розсуд. Відправимо в глибоку миску де робитимемо салат.

До огірків на яйцерізці наріжемо відварені круто курячі яйця.

Родзинки салату додає кальмар. Його потрібно нарізати на невеликі шматочки і додати в миску.

Цибуля замаринувалася, тому відправляємо її на сито щоб стекла зайва волога.

Салат солимо і перчимо до смаку. Додаємо мариновану цибулю та кальмар. Заправляємо майонезом.

Смачного!!!

Останні новини

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…