Рецепти

Смачний салат з сердечками

Салат з сердечками – це ситна та оригінальна страва, яка поєднує у собі пікантність корейської моркви, соковитість перцю та ніжність сердець. Цей салат стане відмінним вибором для любителів незвичайних смаків.

Інгредієнти:

  • Корейська морква – 700 г
  • Болгарський перець (червоний і жовтий) – 2 шт
  • Качині або курячі сердечка – 700 г
  • Зелена цибуля – 1 пучок
  • Приправи (сушений часник і чорний перець) – до свого смаку
  • Олія для заправки (підійде будь-яка)

Приготування:

Відваріть сердечка до готовності. Після варіння видаліть зайвий жир і розріжте сердечка на четвертинки, щоб вони зберегли свою текстуру в салаті. Болгарський перець наріжте тонкою соломкою. Вибір червоного та жовтого перцю додасть яскравості та свіжості страві. Зелену цибулю також поріжте тонкими смужками. Візьміть велику миску і змішайте всі нарізані інгредієнти разом з корейською морквою. Це створить гармонійний баланс смаків і текстур у страві. Додайте улюблені спеції, як-от сушений часник і чорний перець, щоб підкреслити смак салату. Заправте все олією на ваш вибір, яка надасть салату потрібну соковитість. Ретельно перемішайте салат, щоб всі інгредієнти добре з’єдналися і просочилися спеціями та олією.

Останні новини

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…