Цей рецепт оладків з м’якого сиру – прекрасна ідея для ранкового або вечірнього смачного перекусу. Завдяки ніжному смаку сиру та повітряності тіста ці оладки стануть улюбленими ласощами для всієї родини, даруючи вам чудовий настрій та енергію на весь день.
Інгредієнти:
- М’який сир – 250 г
- Борошно – 200 г
- Яйця курячі – 2 шт
- Цукор – 2 ст. л
- Розпушувач – 1 ч. л
Приготування:
Змішайте м’який сир, яйця, цукор і борошно, добре збийте до однорідної маси, потім додайте розпушувач і знову перемішайте. Отримане тісто залиште “відпочити” протягом 10 хвилин. Розігріту сковорідку змастіть соняшниковою олією і викладіть оладки, смажте з обох сторін до золотистого кольору. Подавайте з улюбленими фруктами.