Огірковий лимонад — це напій, який ідеально підходить для спекотних літніх днів. Завдяки поєднанню свіжих огірків, м’яти, базиліку та лимонного соку, цей лимонад має неповторний смак і аромат.
Інгредієнти:
- Огірок — 4 шт
- Лимон — 4 шт
- М’ята — 3-4 гілочки
- Зелений базилік — 1 гілочка
- Цукор — 8 ст. л
- Газована вода — 1,5 л
Приготування:
Огірки очищуємо від шкірки (за бажанням) і наріжте на великі шматки. Зелень м’яти та базиліку ретельно промийте. В блендері подрібніть огірки разом з м’ятою і базиліком до однорідної консистенції. Вичавіть сік із чотирьох лимонів і додайте його до огіркової суміші. Всипте цукор та добре перемішайте, щоб він повністю розчинився. Додайте дві склянки газованої води до суміші та перемішайте. Потім процідіть через сито або марлю, щоб позбутися залишків зеленої маси. Влийте решту газованої води в лимонад, добре перемішайте. Перелийте напій у глечик або пляшку. Перед подачею прикрасьте лимонад скибочками лимона, огірка та листочками м’яти. Подавайте охолодженим, додавши кубики льоду за бажанням.