Лимонад із базиліком — це напій, який ідеально підходить для літньої спеки. Він не тільки чудово втамовує спрагу, а й радує оригінальним смаком завдяки поєднанню базиліка та лимону. Цей напій має легкий аромат трав і приємну кислинку, що робить його прекрасним вибором для будь-якого застілля або просто для щоденного вживання.
Інгредієнти:
- Базилік — 100 г
- Вода — 2 л
- Цукор — 200 г
- Лимон — 1 шт
Приготування:
Закип’ятіть воду і приготуйте лимонний сік: вичавіть сік із лимона, а шкірку наріжте великими шматочками. У кип’ячену воду додайте цукор та гілочки базиліка. Нагрівайте на середньому вогні, поки цукор повністю не розчиниться. Після того як цукор розтане, зніміть каструлю з плити. Додайте лимонний сік і лимонну шкірку до настою. Дайте лимонаду охолонути до кімнатної температури, після чого процідіть напій через сито або марлю. Перед подачею лимонад можна додатково охолодити в холодильнику або подати з кубиками льоду.