Картопляний омлет – це смачна та ситна страва, ідеальна для сніданку або обіду. Завдяки простим інгредієнтам, таким як картопля, яйця, сир та ковбаса, ви зможете швидко приготувати апетитну страву для всієї родини.
Інгредієнти:
Приготування:
Почніть з підготовки всіх інгредієнтів. Картоплю очистьте та наріжте тонкими скибочками. Ковбасу також наріжте на тонкі кружечки або скибочки, залежно від вашого вподобання. Сир натріть на великій тертці. У глибокій мисці збийте яйця з дрібкою солі та перцем до однорідної маси за допомогою вінчика або виделки. Яйця повинні бути добре змішані, щоб омлет вийшов повітряним і рівномірно приготованим. Розігрійте сковороду на середньому вогні та налийте туди рослинну олію. Дочекайтеся, поки олія добре розігріється, і викладіть нарізану картоплю в один шар. Обсмажуйте картоплю з обох боків до утворення золотистої скоринки, приблизно 5-7 хвилин. За бажанням, посоліть картоплю під час смаження. Після того, як картопля підрум’яниться, рівномірно залийте її яєчною сумішшю. Розкладіть зверху ковбасу, щоб кожен шматочок омлету мав трохи м’яса, і посипте натертим сиром. Сир надасть страві ніжності та зробить її більш ситною. Накрийте сковороду кришкою та зменшуємо вогонь до мінімуму. Готуйте омлет на слабкому вогні приблизно 5-7 хвилин, поки яйця не загустіють, а сир не розплавиться, створивши апетитну скоринку.
Христина Горняк, колишня дружина відомого українського ведучого Володимира Остапчука, поділилася несподіваними думками та роздумами про…
Український співак MELOVIN заінтригував своїх шанувальників несподіваним зізнанням, яке викликало чимало питань та припущень. 21…
Грушевий торт з лимонним кремом — це ідеальний десерт для поціновувачів ніжної текстури та легких…
Пряне імбирне печиво — це чудовий варіант для зимових свят, наповнений ароматами спецій і солодкого…
Плов — це смачна та ситна страва, яка вразить своєю ароматністю і збалансованим смаком. Завдяки…
Українська акторка Наталка Денисенко відверто висловилася щодо тих колег, які зрадили Україну під час війни,…