Запашні булочки з корицею – це справжнє солодке задоволення, яке варто приготувати кожному. Вони ідеально підходять для сімейного чаювання, зустрічей з друзями або просто як смачний перекус. Цей рецепт дозволить вам створити неймовірно ароматні та ніжні булочки, які стануть улюбленим десертом у вашій родині.
Інгредієнти:
Приготування:
У ¼ склянки теплого молока додайте дріжджі, 1 ст. л. цукру, дрібку солі та 1 ст. л. борошна. Ретельно перемішайте і залиште на 15 хвилин для активації дріжджів. В іншій мисці змішайте залишене молоко, яйце, половину цукру та розтоплене вершкове масло. Додайте молочно-дріжджову суміш і добре перемішайте. Поступово додавайте борошно, замішуючи тісто до м’якої, еластичної консистенції. Залиште тісто у теплі на 35-45 хвилин для підйому. Розділіть тісто на 2-3 частини. Кожну частину розкочуйте у прямокутник товщиною 5-7 мм. Змастіть розтопленим вершковим маслом, посипте цукром і корицею. Скочуйте тісто в рулет і наріжте на невеликі шматочки. Викладіть їх на деко, залишаючи між булочками відстань, і дайте піднятися ще 20 хвилин. Змастіть кожну булочку жовтком. Випікайте у попередньо розігрітій до 180-190°C духовці протягом 20-25 хвилин, доки вони не набудуть золотистого кольору.
Христина Горняк, колишня дружина відомого українського ведучого Володимира Остапчука, поділилася несподіваними думками та роздумами про…
Український співак MELOVIN заінтригував своїх шанувальників несподіваним зізнанням, яке викликало чимало питань та припущень. 21…
Грушевий торт з лимонним кремом — це ідеальний десерт для поціновувачів ніжної текстури та легких…
Пряне імбирне печиво — це чудовий варіант для зимових свят, наповнений ароматами спецій і солодкого…
Плов — це смачна та ситна страва, яка вразить своєю ароматністю і збалансованим смаком. Завдяки…
Українська акторка Наталка Денисенко відверто висловилася щодо тих колег, які зрадили Україну під час війни,…