Тюфтельки з курячого м’яса – це проста і смачна страва, яка швидко готується і приправить будь-який обід або вечерю. Цей рецепт вражає своєю легкістю в приготуванні та багатим смаком, який буде задовольняти всю вашу родину.
Інгредієнти:
- Куряче м’ясо – 800 г
- Яйце – 2 шт
- Цибуля – 1 шт
- Сіль і спеції – до свого смаку
Для заливки:
- Томатна паста – 80 г
- Сметана – 3 ст. л
- Вода – 200 мл
Приготування:
Нарізати куряче м’ясо та цибулю, додати яйця, сіль, перець та інші спеції, потім збити блендером до однорідності. Змішати всі інгредієнти для заливки. Змоченими руками сформувати тюфтельки та розмістити їх у формі, попередньо злегка змащеній соняшниковою олією. Зверху полити соусом. Відправити у духовку на 180 градусів на 40-50 хвилин. Після цього страва готова до подачі.