Цей рецепт стане справжньою знахідкою для тих, хто любить смачні та прості страви. Сирні млинчики з додаванням ароматної зелені стануть ідеальним варіантом для тих, хто цінує ніжний смак та полюбляє ситні сніданки.
Інгредієнти:
- Кефір – 250 мл
- Пшеничне борошно – 7 ст.л
- Яйце – 3 шт
- Сир – 150 г
- Сіль – 1/2 ч.л
- Сода – 1/2 ч.л
- Зелень – 30 г
- Рослинна олія – 1,5 ст.л
Приготування:
Збиваємо кефір з яйцями та сіллю. Дрібно нарізаємо зелень та натираємо сир на тертці. З’єднуємо все разом. Додаємо муку, соду та рослинну олію. Після цього ретельно перемішуємо отриману масу до однорідної консистенції. Смажимо на сковороді млинці до золотистого кольору з обох сторін.