Рулетики з баклажанів з куркою – це смачна та проста у приготуванні закуска, яка вразить своєю ніжністю та яскравим смаком. Поєднання обсмажених баклажанів, соковитої курки та свіжих помідорів створює апетитну комбінацію, яку оцінять як гості, так і ваша родина. Ця страва підходить для будь-якого застілля, адже виглядає ефектно та легко готується.
Інгредієнти:
Приготування:
Відваріть куряче філе до готовності, це займе близько 20–25 хвилин. Потім охолодіть його і подрібніть на дрібні шматочки або розберіть на волокна. Змішайте курку з майонезом, додайте сіль, спеції та подрібнену зелень до свого смаку. Баклажани наріжте тонкими пластинками вздовж. Посоліть їх і залиште на 5–10 хвилин, щоб виділився сік. Після цього добре промийте водою та промокніть паперовим рушником. На розігріту сковороду з олією викладіть баклажани та обсмажуйте їх по кілька хвилин з кожного боку, поки не отримають золотистий колір і не стануть м’якими. Залиште їх остигати. Помідори наріжте невеликими шматочками. На кожен слайс баклажана покладіть трохи курячої суміші та кілька шматочків помідора. Акуратно загорніть баклажан у рулетик. За бажанням, зверху можна прикрасити рулетики сіточкою з майонезу.
Яєчні котлети — це простий та смачний варіант для швидкої закуски або обіду. Вони виходять…
Ліниві чебуреки — це швидкий та простий спосіб приготувати улюблену страву без зайвих зусиль. Використання…
Запечений брі з журавлиним соусом — це вишукана страва, яка ідеально підійде як аперитив для…
Українська співачка Ауріка Ротару прокоментувала плани своєї сестри, легендарної артистки Софії Ротару, щодо можливого повернення…
Українська співачка MamaRika відверто поділилася своїм складним досвідом зловживання алкоголем та його впливом на її…
Буженина з індички — це чудова альтернатива традиційній свинині. Вона виходить ніжною, ароматною та корисною.…