Курячі зрази з грибами – це чудова ідея для ситної та смачної вечері, яка порадує всю родину. Ця страва поєднує ніжність курячого фаршу з насиченим смаком грибної начинки, створюючи справжній гастрономічний шедевр. Простота приготування робить цей рецепт доступним навіть для новачків на кухні.
Інгредієнти:
Приготування:
Наріжте цибулю дрібними кубиками та обсмажте його на рослинній олії до прозорості. Додайте нарізані шампіньйони, посоліть і готуйте на середньому вогні 8-10 хвилин, поки випарується зайва рідина. У курячий фарш додайте одне яйце, сіль і мелений чорний перець. Ретельно перемішайте, щоб отримати однорідну масу. Друге яйце злегка збийте виделкою. Панірувальні сухарі висипте в неглибоку місткість. Розділіть фарш на 6 рівних частин. Кожну частину розплескайте в широку коло товщиною трохи менше сантиметра. В центр кола викладіть столову ложку грибної начинки, потім ретельно загорніть краї, щоб начинка була повністю закрита. Обваляйте кожну зразу спочатку у збитому яйці, потім у панірувальних сухарях. Обсмажте на добре розігрітій рослинній олії з обох боків до золотистої скоринки.
Український співак Макс Барських презентував новий кліп на пісню "Я вже не ти". Ця відеоробота…
Український актор Артур Логай поділився відвертими спогадами про важкий період у своєму житті, який йому…
Швидкий квасолевий суп — поживна й ароматна страва, яку можна приготувати всього за годину. Завдяки…
Смажені креветки з ароматом часнику — це чудова страва для поціновувачів морепродуктів. Легкі в приготуванні,…
Вареники з квашеною капустою — це класична українська страва з яскравим кисло-солодким смаком, яка ідеально…
Український комік та зірка шоу "Ліга сміху" Віктор Розовий, який навесні цього року отримав важке…