Хачапурі з м’яким сиром на сковорідці – це смачна грузинська страва, яка додасть вашому столу ароматність і неповторний смак. Цей рецепт чудово підходить для сімейного обіду або вечері з друзями, адже він легко і швидко готується, а результат завжди задовольняє смакові рецептори.
Інгредієнти:
Приготування:
Змішайте кефір, соду і сіль. Поступово додавайте борошно і замісіть м’яке тісто. Заверніть тісто в плівку і залиште при кімнатній температурі на 20 хвилин. Розтерти м’який сир виделкою. Терти сир. Змішайте ці інгредієнти. Посоліть і поперчіть. Посипте стіл мукою. Розділіть тісто на 4–5 частин. Розкочуйте їх в тонкі круги. У центр кожного кола викладіть порцію начинки. Добре зажмурте краї та розкочуйте заготівлі в коло. Розігрійте суху сковороду на середньому вогні. Смажте хачапурі по 3–4 хвилини з кожного боку до золотистості.
Український співак Макс Барських презентував новий кліп на пісню "Я вже не ти". Ця відеоробота…
Український актор Артур Логай поділився відвертими спогадами про важкий період у своєму житті, який йому…
Швидкий квасолевий суп — поживна й ароматна страва, яку можна приготувати всього за годину. Завдяки…
Смажені креветки з ароматом часнику — це чудова страва для поціновувачів морепродуктів. Легкі в приготуванні,…
Вареники з квашеною капустою — це класична українська страва з яскравим кисло-солодким смаком, яка ідеально…
Український комік та зірка шоу "Ліга сміху" Віктор Розовий, який навесні цього року отримав важке…