Рецепти

Смачні фаршировані яйця з червоною рибою

Фаршировані яйця з червоною рибою — це елегантна та смачна закуска, яка легко готується, але завжди виглядає ефектно на столі. Ніжна текстура жовтків, доповнена солоною рибою та ароматом свіжої петрушки, створює чудовий баланс смаку.

Інгредієнти:

  • Яйця — 10 шт
  • Сьомга — 100 г
  • Майонез — до свого смаку
  • Петрушка — на смак
  • Сіль, перець — до свого смаку

Приготування:

Відваріть яйця круто протягом 10 хвилин. Після варіння охолодіть їх під холодною водою, щоб було легше зняти шкаралупу. Очистьте яйця та розріжте їх на половинки вздовж. Обережно вийміть жовтки, щоб не пошкодити білки. Жовтки натріть на дрібній тертці або розімніть виделкою, додаючи трохи солі та перцю для смаку. До натертих жовтків додайте майонез і ретельно перемішайте до отримання однорідної маси. Ви можете регулювати кількість майонезу залежно від бажаної кремової консистенції начинки. Сьомгу наріжте дрібними шматочками або кубиками. Це може бути як слабосолона риба, так і копчена, залежно від ваших уподобань. Наповніть половинки білків підготовленою начинкою з жовтків за допомогою ложки або кондитерського мішка, щоб вийшли акуратні порції. Зверху прикрасьте шматочками сьомги та свіжою петрушкою. За бажанням можна додати ще трохи перцю для гостроти або краплю лимонного соку для освіження смаку.

Останні новини

Колишня Остапчука розповіла про зміни в особистому житті

Христина Горняк, колишня дружина відомого українського ведучого Володимира Остапчука, поділилася несподіваними думками та роздумами про…

MELOVIN розповів про освідчення коханій

Український співак MELOVIN заінтригував своїх шанувальників несподіваним зізнанням, яке викликало чимало питань та припущень. 21…

Смачний грушевий торт з лимонним кремом

Грушевий торт з лимонним кремом — це ідеальний десерт для поціновувачів ніжної текстури та легких…

Смачне пряне імбирне печиво

Пряне імбирне печиво — це чудовий варіант для зимових свят, наповнений ароматами спецій і солодкого…

Смачний рецепт плову

Плов — це смачна та ситна страва, яка вразить своєю ароматністю і збалансованим смаком. Завдяки…

Наталка Денисенко різко висловилась, щодо зрадниці Галини Безрук

Українська акторка Наталка Денисенко відверто висловилася щодо тих колег, які зрадили Україну під час війни,…