Домашні коржі стануть ідеальним доповненням до сніданку. Вони готуються легко та швидко, а їхній ніжний смак порадує всіх членів родини. Завдяки поєднанню м’якого сиру і рисової муки, коржі виходять м’якими та ароматними. Цей рецепт не вимагає багато часу та зусиль, а результат порадує свіжістю та оригінальним смаком.
Інгредієнти:
- М’який сир — 180 г
- Яйце — 2 шт
- Сіль — 0,5 ч. л
- Сир — 50 г
- Рисове борошно — 40 г
Приготування:
Натерти сир на дрібній тертці. В окрему миску додати сир, яйця, м’який сир і сіль. Добре перемішати до однорідної консистенції. Додати рисове борошно та замісити м’яке тісто. Підготувати деко, застеливши його пергаментним папером. На ньому руками рівномірно розподілити тісто товщиною 0,5-0,7 см. Випікати в розігрітій до 180°C духовці протягом 20-25 хвилин, поки коржі не стануть золотистими.