Сьогодні пропоную рецепт простого та дуже смачного вершкового домашнього морозива з ківі! Всього 3 інгредієнти і смачні домашні ласощі готові
Інгредієнти:
- Вершки 33% 200 мл
- Згущене молоко 70-80 мл
- Ківі середній 1 шт
Приготування:
Добре охолоджені вершки збиваємо міксером до м’яких піків.
Додаємо згущене молоко кімнатної температури та перемішуємо на мінімальних оборотах міксером.
Горіхи подрібнюємо у блендері.
Стиглий ківі нарізаємо дрібними кубиками.
Додаємо в вершкову суміш та акуратно перемішуємо лопаткою.
Викладаємо вершкову суміш у форму і добре розрівнюємо.
Присипаємо горішками. Накриваємо харчовою плівкою та прибираємо в морозилку на 2 години.
Морозиво готове. Смачного!