Рецепти

Смачна закуска з кабачків: швидко, просто та з простих продуктів

Смачніше ви ще не їли. Наразі починається сезон кабачків, раджу приготувати цей простий рецепт. Тим більше що приготування займає мінімум часу.

Інгредієнти:

  • Кабачки 4 шт
  • Олія рослинна 50 мл
  • Панірувальні сухарі 100 г
  • Сир 100 г
  • Часник 2 зубчики.
  • Сметана 200 г
  • Базилік, італійські трави
  • Сіль, часник, кріп

Приготування:

Кабачки наріжемо на пластини, приблизно 5 міліметрів.

Кабачки змастимо олією з одного боку. Залишимо у такому вигляді на пару хвилин.

За цей час до панірувальних сухарів відправимо сіль, базилік, сушений часник та італійські трави. На дрібній тертці натремо сир, сир треба брати, щоб плавився… Перемішаємо.

Кабачки кладемо на панірування і змащуємо другий бік олією. І також обвалюємо в сухарях.

Кабачки викладаємо на лист застелений пергаментним папером. Випікаємо в заздалегідь розігрітій духовці 200 градусів 20-25 хвилин.

Приготуємо соус. Кріп дрібно наріжемо. Потім подрібнити часник. До сметани додамо кріп та часник. Добре все перемішаємо.

Готові кабачки скручуємо в рулетики та подаємо з соусом.

Смачного!!!

Останні новини

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…