Рецепти

Смачна вечеря: рибні котлети з печінкою тріски

Мрієте про здорове, смачне і ситне обіднє меню? Рибні котлети з печінкою тріски – ідеальний вибір для всієї родини! Це смачна альтернатива звичайним м’ясним котлетам, яка не лише задовольнить ваші кулінарні пристрасті, а й забезпечить організм корисними речовинами. Приготуйте цей рецепт разом з нами та порадуйте близьких смачною стравою!

Інгредієнти:

  • Філе білої риби – 800 г
  • Батон – 150 г
  • Вершки – 100 мл
  • Печінка тріски консервована – 1 банка
  • Сіль, перець – на смак
  • Рослинна олія – 3 ст. л
  • Панірувальні сухарі – 60 г

Приготування:

З батона зріжте корки. М’якуш замочіть у сливках на 10 хвилин. Рибне філе та батон прокрутіть через м’ясорубку. Додайте сіль, перець і добре змішайте, це займе кілька хвилин. Розділіть фарш на 12 однакових частин. З банки з печінкою тріски вилийте олію. Великі шматочки розділіть на декілька частин. Візьміть одну порцію фаршу. Зробіть з неї коло і покладіть посередині шматочок печінки, зверху закрийте фаршем, щоб начинка опинилася всередині. Так само сформуйте котлети з решти інгредієнтів. Обваляйте у панірувальних сухарях. У сковороді розігрійте олію на середньому вогні. Смажте котлети по кілька хвилин з кожного боку, щоб вони стали золотистими.

Останні новини

Зірка “Ліги сміху” Розовий розповів про проблеми зі здоров’ям

Український комік та зірка шоу "Ліга сміху" Віктор Розовий, який навесні цього року отримав важке…

Олена Мозгова поділилась своїми фото у 20 років

Українська продюсерка Олена Мозгова пригадала важкі моменти з життя своєї родини та показала, якою була…

Смачна маринована морква

Маринована морква — це легка та швидка закуска, яка прекрасно підходить до будь-якої страви. Свіжий…

Смачні фаршировані шампіньйони

Фаршировані шампіньйони — це смачна та проста закуска, яка чудово підходить для святкових столів або…

Смачні свині котлети

Свині котлети — це класичне блюдо, яке завжди залишається актуальним завдяки своїй ситності та простоті…

Наталія Холоденко поділилась знімками з дітьми

Українська психологиня Наталія Холоденко порадувала своїх підписників сімейним контентом, поділившись зворушливими моментами з дітьми. Відомо,…