Смажена печінка індички – це смачна та поживна страва, яка стане відмінним доповненням до будь-якого столу. Печінка індички багата на білки, вітаміни та мінерали, що робить її корисним вибором для збалансованого харчування. Завдяки простому рецепту, ця страва легко готується та швидко наситить вас енергією. Ідеально підходить як для буденного обіду, так і для святкової вечері, смажена печінка індички порадує своїм ніжним смаком та ароматними спеціями.
Інгредієнти:
Приготування:
Печінку очищуємо від плівок та ретельно промийте під проточною водою. Наріжте великими шматками та обсушіть паперовим рушником. Викладіть печінку у миску. Додайте сіль, перець, коріандр, імбир та часник. Добре перемішайте і залиште маринуватися при кімнатній температурі на 10–15 хвилин. Цибулю наріжте невеликими шматочками. Розігрійте рослинну олію на середньому вогні у сковороді. Обсмажте цибулю до м’якості. Додайте мариновану печінку до сковороди та обсмажуйте з усіх боків до легкого зарум’янення. Влийте трохи теплої води, накрийте кришкою і тушкуйте на слабкому вогні протягом 3–5 хвилин, поки печінка не стане ніжною. Подавайте гарячою, за бажанням прикрасивши свіжою зеленню.
Українська співачка Ауріка Ротару прокоментувала плани своєї сестри, легендарної артистки Софії Ротару, щодо можливого повернення…
Українська співачка MamaRika відверто поділилася своїм складним досвідом зловживання алкоголем та його впливом на її…
Буженина з індички — це чудова альтернатива традиційній свинині. Вона виходить ніжною, ароматною та корисною.…
Цей легкий десерт з кефіру та желатину — чудовий вибір для тих, хто шукає прості…
Молочний чай з корицею — це ароматний і зігрівальний напій, ідеальний для прохолодних вечорів. Поєднання…
Христина Горняк, колишня дружина відомого українського ведучого Володимира Остапчука, поділилася несподіваними думками та роздумами про…