Ароматна та корисна страва — пряна морква, запечена з імбирем, медом та лимоном, стане чудовим гарніром до будь-якої страви. Вона легка у приготуванні та здатна додати яскравих смакових відтінків вашому обіду або вечері.
Інгредієнти:
Приготування:
Спочатку підготуйте моркву. Її потрібно нарізати великими брусочками, щоб під час запікання вони не втратили форму. У глибокій мисці змішайте нарізану моркву з половиною оливкової олії, коріандром, імбирем і чилі. Спеції можна змінювати до свого смаку, додавши більше гостроти чи пікантності. Розігрійте духовку до 200°C. Викладіть моркву на деко, попередньо застелене пергаментом або змащене олією. Запікайте 20 хвилин, періодично перемішуючи, щоб морква рівномірно просмажилася і стала м’якою всередині, злегка хрусткою зовні. Поки морква запікається, приготуйте заправку. В невеликій мисці змішайте решту оливкової олії, лимонний сік, мед і розчавлений часник. Ця заправка додасть страві свіжості, солодко-кислого смаку та ароматного часникового відтінку. Коли морква буде готова, вийміть її з духовки та відразу полийте приготовленою заправкою. Добре перемішайте, щоб кожен шматочок був просочений ароматною сумішшю. Дайте страві кілька хвилин настоятися, щоб смаки повністю розкрилися.
Українська співачка Ауріка Ротару прокоментувала плани своєї сестри, легендарної артистки Софії Ротару, щодо можливого повернення…
Українська співачка MamaRika відверто поділилася своїм складним досвідом зловживання алкоголем та його впливом на її…
Буженина з індички — це чудова альтернатива традиційній свинині. Вона виходить ніжною, ароматною та корисною.…
Цей легкий десерт з кефіру та желатину — чудовий вибір для тих, хто шукає прості…
Молочний чай з корицею — це ароматний і зігрівальний напій, ідеальний для прохолодних вечорів. Поєднання…
Христина Горняк, колишня дружина відомого українського ведучого Володимира Остапчука, поділилася несподіваними думками та роздумами про…