Пастила з полуниці – це натуральний і корисний десерт, який легко приготувати вдома. Вона стане чудовою альтернативою магазинним солодощам, зберігаючи свіжість ягід та солодкість меду.
Інгредієнти:
Приготування:
Розігрійте духовку до 100°C. Підготуйте деко, застеливши його пергаментним папером або силіконовим килимком. Полуницю очистьте від плодоніжок і наріжте великими шматками. Змішайте з медом і подрібніть блендером до стану пюре. Вилийте отримане пюре на деко і розрівняйте лопаткою, намагаючись зробити шар рівномірним по товщині. Поставте деко в духовку і сушіть пастилу при 100°C протягом 4-5 годин. Стежте, щоб пастила не підгоріла – вона повинна стати еластичною, але не липкою. Після сушіння дайте пастилі охолонути, потім наріжте її на смужки та скрутіть в рулетики. Цей корисний десерт зберігає всі вітаміни та корисні властивості полуниці, а завдяки меду виходить солодким без додавання цукру. Пастила чудово підходить для перекусів або як десерт до чаю. Ви можете експериментувати з іншими ягодами або фруктами, додаючи до пюре яблука, малину або банан.
Українська співачка Ауріка Ротару прокоментувала плани своєї сестри, легендарної артистки Софії Ротару, щодо можливого повернення…
Українська співачка MamaRika відверто поділилася своїм складним досвідом зловживання алкоголем та його впливом на її…
Буженина з індички — це чудова альтернатива традиційній свинині. Вона виходить ніжною, ароматною та корисною.…
Цей легкий десерт з кефіру та желатину — чудовий вибір для тих, хто шукає прості…
Молочний чай з корицею — це ароматний і зігрівальний напій, ідеальний для прохолодних вечорів. Поєднання…
Христина Горняк, колишня дружина відомого українського ведучого Володимира Остапчука, поділилася несподіваними думками та роздумами про…