Намазка з кабачків — це легка, ніжна страва, яка чудово підійде для бутербродів або як закуска. Вона поєднує в собі свіжість овочів та аромат спецій, що робить її ідеальним варіантом для літніх сніданків чи перекусів. Готується швидко, а її приємна текстура та насичений смак подарують справжнє задоволення кожному.
Інгредієнти:
Приготування:
Натріть кабачки або цукіні на великій тертці та залиште їх на кілька хвилин, щоб вони пустили сік. Після цього добре приберіть зайву рідину. Дрібно наріжте білий салатний лук або цибулю-порей та подрібніть часник. На середньому вогні розігрійте сковорідку з оливковою олією і злегка обсмажте лук із часником до появи легкого золотистого відтінку. Додайте до сковорідки кабачки, посоліть, поперчіть до свого смаку і тушкуйте кілька хвилин, поки овочі не стануть м’якими. Дайте намазці трохи охолонути, після чого змішайте її з подрібненою зеленню. За бажанням можна додати трохи більше спецій для пікантності. Подавайте охолодженою. Зберігати намазку можна в холодильнику, де вона збереже свіжість і смак до декількох днів.
Христина Горняк, колишня дружина відомого українського ведучого Володимира Остапчука, поділилася несподіваними думками та роздумами про…
Український співак MELOVIN заінтригував своїх шанувальників несподіваним зізнанням, яке викликало чимало питань та припущень. 21…
Грушевий торт з лимонним кремом — це ідеальний десерт для поціновувачів ніжної текстури та легких…
Пряне імбирне печиво — це чудовий варіант для зимових свят, наповнений ароматами спецій і солодкого…
Плов — це смачна та ситна страва, яка вразить своєю ароматністю і збалансованим смаком. Завдяки…
Українська акторка Наталка Денисенко відверто висловилася щодо тих колег, які зрадили Україну під час війни,…