Рецепти

Смачна лимонна паска

Цей рецепт лимонної сирної паски – чудовий спосіб додати святкового настрою до вашого столу під час великодніх свят. Спробуйте цю ніжну та ароматну страву для смачного святкування!

Інгредієнти:

  • М’який сир – 500 г
  • Лимонний сік – 125 мл
  • Лимонна цедра – 1 ст. л
  • Цукор – 200 г
  • Яйце – 2 шт
  • Сухофрукти – 150 г
  • Кремове масло – 100 г
  • Куркума – 1/2 ч. л

Приготування:

У каструлю з’єднайте лимонний сік, цукор, цедру та яйця. Нагрівайте крем на малому вогні, постійно помішуючи, до загущення. Зніміть з плити та порціями введіть кремове масло. Відразу влийте отриманий крем в м’який сир. Збийте блендером до однорідності. Вмішайте сухофрукти та куркуму. Вистеліть форму для паски марлею та поставте вузькою частиною вниз у глибоку тарілку або миску. Наповніть форму сирною масою. Прикрийте її краями марлі. Встановіть зверху тарілку, а на неї – банку з водою або іншу вагу. Помістіть у холодильник на 12 годин. Злийте сироватку. Переверніть паску на тарілку. Зніміть форму та марлю.

Останні новини

Даша Малахова шокована неприємною ситуацією в київському кафе

Українська ведуча та акторка Даша Малахова відверто висловилася щодо мовного питання, яке, за її словами,…

Маша Єфросиніна розповіла про чоловіка, який служить у ЗСУ

Українська ведуча Маша Єфросиніна відверто розповіла про свого чоловіка Тимура Хромаєва, який нині служить у…

Смачний салат «Принц»

Салат «Принц» — ситна та ароматна страва з ніжною текстурою і виразним смаком, який досягається…

Смачні соковиті та пікантні биті огірки

Соковиті та пікантні биті огірки — легка закуска з насиченим ароматом і цікавим смаком. Простий…

Смачний люля-кебаб із курки

Люля-кебаб із курки — ароматна і соковита страва з приємною текстурою. Готується з доступних інгредієнтів…

Макс Барських здивував різдвяним настроєм своїх фанів

Український співак Макс Барських презентував новий кліп на пісню "Я вже не ти". Ця відеоробота…