У нас на ринках вже з’явилася полуниця і звичайно я поспішаю з нею приготувати щось смачненьке. А оскільки в морозилці виявилося листкове тісто, то вирішила приготувати листковий пиріг з сиром і полуницею.
Інгредієнти:
Приготування:
Заздалегідь необхідно розморозити листкове тісто.
Для сирної начинки візьмемо: 200 г сиру, 3-4 ст. л цукру, 1 яйце та 2 ст.л сметани. Все добре перемішати.
Розморожене листкове тісто розкочуємо, бажано робити це в одному напрямку, щоб максимально зберегти шари.
Тісто перекладаємо на лист. Викладаємо сирну начинку, трохи відступивши від краю. Краї під час випікання піднімуться і не дадуть начинці витікати.
Зверху укладаємо полуницю, я її розрізала на дві частини. Зверху полуницю посипала цукровою пудрою. Ставимо пиріг із листкового тіста запікатись у розігріту духовку до 200 С на 20-25 хвилин.
Листковий пиріг з сиром і полуницею готовий. Зверху полила розтопленим шоколадом. Дуже простий рецепт, але виходить справжній десерт.
Шматок пирога можна подати з кулькою морозива і буде ще смачнішим.
Смачного!
Українська ведуча та акторка Даша Малахова відверто висловилася щодо мовного питання, яке, за її словами,…
Українська ведуча Маша Єфросиніна відверто розповіла про свого чоловіка Тимура Хромаєва, який нині служить у…
Салат «Принц» — ситна та ароматна страва з ніжною текстурою і виразним смаком, який досягається…
Соковиті та пікантні биті огірки — легка закуска з насиченим ароматом і цікавим смаком. Простий…
Люля-кебаб із курки — ароматна і соковита страва з приємною текстурою. Готується з доступних інгредієнтів…
Український співак Макс Барських презентував новий кліп на пісню "Я вже не ти". Ця відеоробота…