Рецепти

Швидкий перекус за 10 хвилин: смачні коржики на кефірі

Сьогодні я хочу запропонувати приготувати смачні коржики на кефірі. Дуже м’які, дуже смачні сирні коржики нашвидкуруч.

Інгредієнти:

  • кефір 300 г
  • борошно 100 г
  • сода 0,5 ч. л.
  • яйце
  • сіль, чорний перець за смаком
  • сир 150-170 г
  • зелена цибуля пучок невеликий
  • кріп пучок невеликий

Приготування:

У миску вливаємо 300 г кефіру, додаємо 0,5 ч.л. соди, 1 яйце, сіль, перець за смаком та перемішуємо.

Просіюємо 100 г борошна та перемішуємо.

Додаємо посічені зелену цибулю та кріп по невеликому пучку та 150-170 г твердого сиру натертого на великій тертці. Все перемішуємо.

Викладаємо млинець на розігріту сковорідку. На невеликому вогні обсмажуємо із двох сторін.

Наші коржі готові. Смачного!

Останні новини

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…