Цей швидкий м’ясний пиріг з грибами – ідеальний варіант для тих, хто цінує час та смачну їжу. Його готування не займе вас багато часу, а отриманий результат приємно здивує смаком та ароматом. Соковитий фарш у поєднанні з ароматними грибами створює справжню симфонію смаку, а тонкий шар тіста надасть пирогу неповторний хрусткий шарм. Цей рецепт підходить як для сімейного обіду, так і для святкового застілля, завжди роблячи насолоду вашому пальцю.
Інгредієнти:
- Тісто слоєне дріжджове – 1 пачка
- Фарш – 300-400 г
- Цибуля – 2-3 шт
- Гриби шампіньйони – 250 г
- Яйце – для глянцю
- Вершки – 50 мл
- Соєвий соус – 2 ст. ложки
Приготування:
Розкочуємо одну пластину тіста до тонкого стану. Смажимо цибулю, фарш, додаємо сливки, перець, соєвий соус. Розподіляємо тісто за формою. Викладаємо фарш, гриби (сирі), солимо. Сирі гриби додадуть додаткового соку. Закриваємо пиріг другою пластинкою тіста. Змащуємо яйцем і ставимо в духовку на 35 хвилин при 180 градусах.