Дуже легкі та смачні шоколадні кекси готую швидко, із простих інгредієнтів! Ніжні, ароматні та дуже м’які – це найкращий рецепт на мій погляд.
Інгредієнти:
- Яйця – 1 штука
- Цукровий пісок – 100 г
- Вершки чи йогурт без добавок – 100 г
- Рослинна олія – 100 г
- Борошно – 100 г
- Розпушувач – 8 г
- Какао-порошок – 20 г
- Шматочки шоколаду – щоб прикрасити (за бажанням)
Приготування:
У ємність до яйця додаємо цукровий пісок і розмішуємо віночком.
Наливаємо вершки чи йогурт, перемішуємо. Вливаємо олію, перемішуємо.
Насипаємо все борошно, розпушувач, какао і змішуємо. Перекладаємо шоколадну масу в кондитерський мішечок і заповнюємо форми для кексів.
За бажанням кладемо шматочки шоколаду і прибираємо в духовку на 25-30 хвилин при 170 градусах.
Смачного! Готуйте з любов’ю та обов’язково все вийде.