Швидка вечеря з простих продуктів. Смажений гарбуз в сметані з часником

Це яскраве, пікантне блюдо прижилося в нашій родині відразу. Готую до вечері як гарнір. Готується дуже швидко і просто. Подивіться і вам сподобається:

Інгредієнти:

• 500 г гарбуза
• 2 ст. л. рослинної олії
• 200 г сметани
• невеликий пучок зелені
• 3 зубчики часнику
• 1/4 ч. Л. мускатного горіха
• сіль
• перець

Приготування:

• Гарбуз очищаю, нарізаю кубиками і обсмажую на олії протягом 5 хвилин до золотистої скоринки.
• Тим часом, готую соус. До сметани додаю подрібнену зелень, часник, сіль, спеції.
• Перемішую.
• І додаю до гарбуза.
• Тушу під кришкою протягом 7 – 10 хвилин, періодично помішуючи.
• Перевіряю на готовність і можна подавати до столу.

Смачного!

Також читайте: БАКЛАЖАНИ В СМЕТАНІ – ВСІМ НАГАДУЮТЬ СМАЖЕНІ ГРИБИ (БЛЮДО СИТНЕ, АЛЕ В НЬОМУ МАЛО КАЛОРІЙ)