Рецепти

Швидка та смачна вечеря: ліниві картопляні зрази з куркою

Пропоную приготувати на вечерю ліниві зрази з куркою. Як завжди, рецепт дуже простий у приготуванні і не вимагає особливих витрат. А результат, певна, виправдає ваші очікування.

Інгредієнти:

  • Картопля (вага неочищеного) 600 г
  • Філе курки 600 г
  • Майонез 100 г
  • Сметана 100 г
  • Яйце 1 шт
  • Борошно 50-70 мл
  • Сіль за смаком
  • Перець за смаком
  • Рослинна олія для смаження

Приготування:

Куряче філе промиємо, обсушимо паперовим рушником і наріжемо на дрібні кубики.

Перекладаємо м’ясо в чашу і додаємо сметану, майонез, сіль та перець за смаком.

Також додаємо яйце та борошно. Добре перемішуємо продукти.

Тепер очищаємо картоплю і натираємо її на дрібній тертці. Добре віджимаємо та додаємо до м’яса. Перемішуємо.

Смажимо на добре розпеченій сковороді, на вогні трохи нижче середнього у достатній кількості олії. під кришкою близько 4-5 хвилин із кожного боку. До рум’яної скоринки.

Готові зрази викладаємо спочатку на паперовий рушник, щоб він увібрав надлишки олії.

Смачного!

Останні новини

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…

Максим Галкін поділився знімками в українському музеї

Російський гуморист Максим Галкін відвідав Український музей у Нью-Йорку та поділився враженнями з підписниками в…