Рецепти

Швидка та смачна вечеря: ліниві картопляні зрази з куркою

Пропоную приготувати на вечерю ліниві зрази з куркою. Як завжди, рецепт дуже простий у приготуванні і не вимагає особливих витрат. А результат, певна, виправдає ваші очікування.

Інгредієнти:

  • Картопля (вага неочищеного) 600 г
  • Філе курки 600 г
  • Майонез 100 г
  • Сметана 100 г
  • Яйце 1 шт
  • Борошно 50-70 мл
  • Сіль за смаком
  • Перець за смаком
  • Рослинна олія для смаження

Приготування:

Куряче філе промиємо, обсушимо паперовим рушником і наріжемо на дрібні кубики.

Перекладаємо м’ясо в чашу і додаємо сметану, майонез, сіль та перець за смаком.

Також додаємо яйце та борошно. Добре перемішуємо продукти.

Тепер очищаємо картоплю і натираємо її на дрібній тертці. Добре віджимаємо та додаємо до м’яса. Перемішуємо.

Смажимо на добре розпеченій сковороді, на вогні трохи нижче середнього у достатній кількості олії. під кришкою близько 4-5 хвилин із кожного боку. До рум’яної скоринки.

Готові зрази викладаємо спочатку на паперовий рушник, щоб він увібрав надлишки олії.

Смачного!

Останні новини

Сестра Софії Ротару розповіла про плани співачки, щодо концертів

Українська співачка Ауріка Ротару прокоментувала плани своєї сестри, легендарної артистки Софії Ротару, щодо можливого повернення…

MamaRika зізналась про проблеми з алкоголем у минулому

Українська співачка MamaRika відверто поділилася своїм складним досвідом зловживання алкоголем та його впливом на її…

Смачна буженина з індички

Буженина з індички — це чудова альтернатива традиційній свинині. Вона виходить ніжною, ароматною та корисною.…

Смачний та легкий десерт з кефіру та желатину

Цей легкий десерт з кефіру та желатину — чудовий вибір для тих, хто шукає прості…

Смачний молочний чай з корицею

Молочний чай з корицею — це ароматний і зігрівальний напій, ідеальний для прохолодних вечорів. Поєднання…

Колишня Остапчука розповіла про зміни в особистому житті

Христина Горняк, колишня дружина відомого українського ведучого Володимира Остапчука, поділилася несподіваними думками та роздумами про…