Рецепти

Швидка пісна страва зі смаженими гливами

Пропоную вашій увазі швидкий рецепт глив з ароматною заправкою – дуже проста страва, з якою легко впорається навіть новачок.

Попри те, що це дуже смачно, гриби гливи є одним з найбагатших джерел цинку, який сприяє підтримці імунітету.

Інгредієнти:

  • Гливи – 300-400 г
  • Петрушка – невеликий пучок
  • Часник – 3 зубчики
  • Сіль за смаком
  • Перець – за смаком
  • Перець чилі – за смаком
  • Рослинна олія
  • Оцет 9% – 0.5 ч. ложки

Приготування:

Відрізаємо стебла петрушки та максимально дрібно рубаємо листя. Часник також дрібно нарізаємо, і перекладаємо в миску з петрушкою, на смак солимо, перчимо. Для пікантності додаємо кілька кілець пікантного перцю чилі та половину чайної ложки оцту. Заправку ретельно розминаємо (щоб петрушка з часником пустили сік) і наливаємо трохи олії. Гриби розділяємо на невеликі частини і смажимо до готовності на олії. Смажені гливи викладаємо на тарілку, додаємо ароматну заправку і подаємо до столу.

Смачного!

Останні новини

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…