Рецепти

Швидка пісна страва зі смаженими гливами

Пропоную вашій увазі швидкий рецепт глив з ароматною заправкою – дуже проста страва, з якою легко впорається навіть новачок.

Попри те, що це дуже смачно, гриби гливи є одним з найбагатших джерел цинку, який сприяє підтримці імунітету.

Інгредієнти:

  • Гливи – 300-400 г
  • Петрушка – невеликий пучок
  • Часник – 3 зубчики
  • Сіль за смаком
  • Перець – за смаком
  • Перець чилі – за смаком
  • Рослинна олія
  • Оцет 9% – 0.5 ч. ложки

Приготування:

Відрізаємо стебла петрушки та максимально дрібно рубаємо листя. Часник також дрібно нарізаємо, і перекладаємо в миску з петрушкою, на смак солимо, перчимо. Для пікантності додаємо кілька кілець пікантного перцю чилі та половину чайної ложки оцту. Заправку ретельно розминаємо (щоб петрушка з часником пустили сік) і наливаємо трохи олії. Гриби розділяємо на невеликі частини і смажимо до готовності на олії. Смажені гливи викладаємо на тарілку, додаємо ароматну заправку і подаємо до столу.

Смачного!

Останні новини

Сестра Софії Ротару розповіла про плани співачки, щодо концертів

Українська співачка Ауріка Ротару прокоментувала плани своєї сестри, легендарної артистки Софії Ротару, щодо можливого повернення…

MamaRika зізналась про проблеми з алкоголем у минулому

Українська співачка MamaRika відверто поділилася своїм складним досвідом зловживання алкоголем та його впливом на її…

Смачна буженина з індички

Буженина з індички — це чудова альтернатива традиційній свинині. Вона виходить ніжною, ароматною та корисною.…

Смачний та легкий десерт з кефіру та желатину

Цей легкий десерт з кефіру та желатину — чудовий вибір для тих, хто шукає прості…

Смачний молочний чай з корицею

Молочний чай з корицею — це ароматний і зігрівальний напій, ідеальний для прохолодних вечорів. Поєднання…

Колишня Остапчука розповіла про зміни в особистому житті

Христина Горняк, колишня дружина відомого українського ведучого Володимира Остапчука, поділилася несподіваними думками та роздумами про…